茶叶生产过剩和价格低迷困扰印度茶业

茶叶生产过剩和价格低迷困扰印度茶业

21阅读 2021-01-25 06:25 国际

  2019年印度茶叶产量比上年增长3.8%,创下13.9亿公斤的历史纪录,其中阿萨姆茶叶产量为7.16亿公斤。这一增长仅归因于小型茶农,他们对全国总产量的贡献率为48%(2010年为20%)。

  过量产能带来了多方面的关注

  印度是世界第二大茶叶种植国,生产正统和CTC(切、撕、卷曲)茶叶,出口和国内市场都很成熟。虽然当地市场主要消费CTC,但这些茶也出口到埃及、巴基斯坦和英国。正统茶叶的出口市场遍及伊朗、伊拉克和俄罗斯。印度和伊朗之间的双边关系维持了茶叶贸易,因此出现了一些缓和。尽管美国对伊朗实施了限制,但后者在2019年的印度茶叶进口量超过俄罗斯,成为最高进口国。俄罗斯去年的进口量下降了3%,达到4600万公斤,而伊朗去年的进口量上升了74%,达到5350万公斤,每公斤售价约为4美元。但2019年1月至11月期间,出口总量稳定在2.28亿公斤。印度国内消费也保持平稳,今年为10.9亿公斤,这是印度茶叶委员会正在努力解决的问题。

  生产和价格的新闻时不时地穿插着一种特产茶叶以前所未有的价格出售的报道。去年,大吉岭巴达姆塔姆的春茶每公斤售价2500美元,阿萨姆迪康的夏季红茶每公斤售价近1000美元。但这些都被视为异常现象,分散了人们对危机的注意力。特产茶是一个销量太小,看不到价格上涨的连锁效应的细分市场。印度茶叶董事会主席、种植园主普拉巴特·卡迈勒·贝扎巴鲁阿(Prabhat Kamal Bezbaruah)去年在接受采访时说,“人们不能用制造这种茶来打造商业模式。这种需求是人为创造的,只需几公斤。5万印度卢比和7.5万印度卢比的价格仅为几公斤,这无疑使茶业危机变得微不足道。”

  印度茶叶协会主席维韦克戈恩卡(Vivek Goenka)解释说,最紧迫的问题在于散装茶的生产,过去四年来,散装茶一直受到生产成本高和价格低的影响。

  受管制的茶园(RTG)和小茶农(STG)都面临着低价的冲击。对于rtg,生产成本要求更高的销售价格。根据一份报告,十年之交红茶的平均拍卖价格为110卢比(1.54美元)。到2019年底,它达到148卢比(2美元)。随着劳动力成本的上升,加上燃料、化肥和工厂运营电力的生产成本,最大的花园已看不到出路。注册园还必须支付住房和干粮、木柴、医疗和未成年人的教育需要。对于STG,生产成本可能较低,但STG平均每公顷耕地只生产1100公斤绿叶。阿萨姆邦的小种植者依靠家庭劳动力,但仍要承担平均每公顷15卢比的生产成本。每个地区都实行最低价格,但性病患者每公斤只赚15卢比(0.20美元)。以这样的速度,这项业务是不可行的,但由于没有其他生计,小种植者别无选择。

  而且,随着印度的花园准备下个月第一次冲水,有5000万公斤的剩余茶叶需要找到市场,无论是国内还是出口,或两者兼而有之。

  资料来源:印度硅业,路透社,印度电讯报

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